Keverék vegán töltelékek, snackek előállításához, zöld tönköllyel
• E-szám mentes.
• Egyszerű elkészítés.
• Meleg és hideg felhasználás.
Széleskörű alkalmazás:
• Süthető vegán töltelék
• Zöldségpogácsa, empanada és egyéb töltött tészták tölteléke
• Tésztaszósz és szendvicskrém
• Zöldségfasírt és zöldséges rétes tölteléke
Mi a zöld tönköly?
A tönköly búza éretlenül, a hivatalos betakarítás előtt kb. 2-3 héttel korábban learatva, hántolás után bükkfa füstöléssel aszalva.